Le régime thonon, un régime pauvre en matières grasses

Cette diète protéinée offre peu de matières grasses, ce qui est bon pour la santé

Repas Pauvre en matières grasses : Pour Perte de Poids, Santé et Longévité grâce à la diète thonon

Le Biochimiste Ron Goor, le doctorat, de Bethesda, le Maryland, avait une histoire familiale(des antécédents familiaux) de maladie cardiaque sérieuse. Son père avait le premier de trois crises cardiaques en 1943 à 31 ans quand jeune Ron était seulement trois. Goor a grandi avec les parents qui ont prêché l’évangile de contrôle de poids, mais leur jeune fils n’a pas écouté. « J’ai pensé : Pourquoi devrait je ? » Goor, maintenant 56 rappels. « Mon père était celui avec la maladie cardiaque, pas moi. »

L’histoire de Goor

Mais quand Goor s’est tourné 31, il s’est rendu compte qu’il était plus lourd qu’il a voulu être. Quand il a regardé dans le miroir, il a vu son propre visage, mais la forme de son père. La mémoire(le souvenir) de la première crise cardiaque de son père l’a incité à faire mesurer son cholestérol pour la première fois.

C’était 311 milligrammes par décilitre de sang (le mg/dl), considérablement plus haut que le niveau moyen des gens(du peuple) qui ont des crises cardiaques (235 mg/dl), beaucoup plus haut que 200 mg/dl, l’Association américaine du Coeur recommande AH comme le maximum sûr et bien au-dessus des experts de maladie de coeur de 150 mg/dl suggère comme le niveau idéal pour la santé. Comme son père, Goor était au risque élevé pour une crise cardiaque, la cause principale nationale de mort. « Mon cholestérol m’a fait une peur bleue, » dit-il. « J’étais une crise cardiaque attendant pour arriver. »

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